行进西藏红酒之乡芒康县,纳西民族乡

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    行进西藏红酒之乡芒康县,纳西民族乡
    浏览:155 发布日期:2019-06-26

      行进西藏红酒之乡芒康县,纳西民族乡

      新华社拉萨6月10日电 (记。者多吉占堆 边巴次仁)从陶瓷大缸里舀上一碗碗红酒,端到来客眼前双手敬上,如同。藏家农民为宾客斟上青稞酒清淡,这是西藏昌都市芒康县,纳西民族乡平民的待客之道。

      红酒是当地一栽“土特产”,家家户户基本都会酿制,采用传统自然发酵手段。除自家饮用,还会出售,大都异国正途包装,用塑料桶灌装按斤售卖。

      当地平民酿制红酒的历史,可追溯至19世纪。据传那时法国一位名叫丁德良的传教士来此传教,带来了葡萄栽子,并教授当地平民酿制葡萄酒。

      2016年,“丁德良”牌干红葡萄酒正式生产并进入市场。建厂生产并注册这一品牌的是一位名叫鲁仁弟的藏族人,厂址位于纳西民族乡上盐井村。

      “吾们的红酒都是用当地产的幼暗珍珠葡萄酿制,现在有4棵树龄超过百年的葡萄树。”鲁仁弟说,现在年产50多吨红酒。

      与鲁仁弟的酒厂仅隔几公里,便是西藏芒康县,藏东至宝酒业有限公司。这家葡萄酒生产企业2018年产值超过2000万元。“今年产量会超400吨,出售收好有看超过3000万元。”产品出售负责人弯措说。

      弯措曾经是别名公务员,后来辞职。2009年,他的哥哥洛松次仁相符伙卒业于西北农业大学葡萄与葡萄酒专科的博士高捷,创办了西藏芒康县,藏东至宝酒业有限公司,这也是西藏第一家葡萄酒生产企业。

      现在,他们旗下的“达美拥”品牌系列葡萄酒,在西藏区内市场拥有卓异的口碑。

      据介绍,当地还有数。家葡萄酒生产企业,芒康县,也将葡萄酒行为重点产业予以扶持,已建成万亩葡萄基地。这也带行了当地群多种植葡萄的积极性,成为群多主要的现金收好来源。2018年,纳西民族乡累计完善葡萄种植3018.3亩。